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上海蘑力菇餐饮
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  尝鲜就来“蘑力菇”!  
  

 

春回大地,味觉也跟着“唇唇”欲动。遍寻沪上餐饮店,发现真是海味易寻,山珍难觅!

不过“蘑力菇”的发现,让我们大大地惊喜了一番。菌菇,作为珍贵的森野山珍,被誉为世界上最理想的绿色保健食品,具有抗癌、抗辐射、美容养颜之功效,是时尚女性和成功男士理想的保健食品。蘑力菇不惜工本,精选苍山之颠、洱海之畔的云南野生菌菇,用健康、鲜美的蘑菇火锅抓住食客们的味蕾。

 

走进蘑力菇,便能感觉到店家的独具匠心。这家时尚、品位的小火锅餐厅,大约有1200平方米,落地玻璃、珠帘低垂音乐流淌,食客低声细谈,服务员悄然穿梭于餐桌间,这样的氛围加上悠扬的现场钢琴演奏,“人未食、心先醉”的感觉油然而生。舒缓的曲子伴着蘑菇的鲜香,来自苍山洱海的新鲜,就这样融化在了沸腾的小火锅里。

 

翻开菜单,蘑力菇的菌菇品种异常丰富,羊肚菌、竹荪、松茸、猴头菇、金针菇……满足顾客的不同需求。以野生蘑菇主打,锅底自然味美汤鲜,清和保健,韵味悠长。营养专家说得好,论鲜味,四条腿的猪牛羊,不及两条腿的鸡鸭鹅;两条腿的鸡鸭鹅,不如一条腿的蘑菇——这平时并不起眼的蘑菇,却是鲜美榜上排行靠前的选手。所以,在蘑力菇吃火锅,一定要先喝汤,后涮菜,以免破坏了锅底的鲜香。

 

招牌土鸡菌汤锅,是用肥美的土鸡与野生菌菇及多种秘方辅料一起煨制,鸡肉与菇类相互激发,汤汁清亮鲜美,闻之飘香沁肺,尝上一口,一股鲜香悠悠飘来。

 

竹荪蛋菌,卖相特好,肉质细嫩,口感清爽柔滑。有补血养气、美容养颜之效。

 

蟹背墨鱼滑,别看它的蟹盖子小小的,很是可爱,但小小的蟹背里却有大大的料哦,墨鱼的香加上蟹黄的鲜,一尝之下,便再也停不了口!

 

牛奶浸肥牛,这道菜第一眼就让人惊艳:装满牛奶的酒杯倒扣在高脚水晶盆里,泛着大理石纹理的顶级牛肉围绕四周,鲜红欲滴的让人心旌摇曳。杯底上托着一个嫩黄的生蛋黄,视觉的美感夺人眼球。尝上一口,鲜嫩的牛肉混合着蛋黄和牛奶的醇厚,卖相、口味实在太嗲!  

 

现在来蘑力菇,更有众多优惠活动等着您!(详情可登录www.mushroom-sh.com查询还可以网上订餐哦!)特贡羊羔肉、玫瑰浸肥牛、椰奶双色糕……精品菜肴特价酬宾!在午餐时分,还可以享受到款款十元的“食”惠酬宾!还在犹豫什么?这个春天,尝鲜就来“蘑力菇”!

 

(写稿人方妍)

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